ﺑﺮﻳﻐﻮز ﻣﻄﻌﻢ إﻳﻄﺎﻟﻲ ﻣﺸﻬﻮر، ﻳﻘﺪم ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ الأﻃﺒﺎق الأﺻﻴﻠﺔ، ﻣﻦ اﻟﺒﻴﺘﺰااﻟﻄﺎزﺟﺔ إﻟﻰ اﻟﻤﻌﻜﺮوﻧﺔ اﻟﺸﻬﻴﺔ. ﻣﻔﻬﻮم اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﻤﻔﺘﻮح ﻳﺤﻴﻲ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم الإﻳﻄﺎﻟﻴﺔ الأﺻﻴﻠﺔ. ﺗﺘﻤﻴﺰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔﻧﺒﻴﺬ إﻳﻨﻮﺗﻴﻜﺎ ﺑﺎلأﺣﻤﺮ والأﺑﻴﺾ واﻟﻮردي اﻟﻔﺎﺧﺮ، اﻟﻤﻘﺘﺮن ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺜﺎﻟﻲ ﻣﻊ ﻛﻞ وﺟﺒﺔ. اﺳﺘﺮخ ﻓﻲ اﻟﺼﺎﻟﺔ الأﻧﻴﻘﺔ ﻟﺘﻨﺎول ﻣﺸﺮوị ﻣﺎ ﻗﺒﻞ اﻟﻌﺸﺎء أو ﻣﺸﺮوị ﻣﺎ ﺑﻌﺪ اﻟﻮﺟﺒﺔ.