يُعد رمسيس مطعم الفندق الذي يقدم الطعام طوال اليوم ويقدم بوفيهات فاخرة للإفطار والغداء والعشاء. تتنوع التخصصات من مأكولات البحر الأبيض المتوسط إلى الشرق الأقصى وكذلك الأطباق المحلية في جو ودي وغير رسمي لتناول الطعام مع إطلالات على البحر الأحمر.

يقع في الطابق أسفل منطقة الاستقبال الرئيسية

الملابس المسموحة هي الملابس المريحة